高山老街

在飛驒群山之巔，當日本其餘各地邁向現代化之際，高山守住了它江戶時代的內心。這座老街是個讓人放慢腳步的地方——走在深色木造的巷弄裡，品嚐當地清酒，吃上全國數一數二的好牛肉。

老街

高山的核心是三町一帶：三條狹窄的街道，兩旁盡是深色木造的江戶時代商人町屋，那格子門面之後，如今成了清酒酒藏、咖啡館與工藝店。它是日本保存最好的老街景之一，光是走在其中，就是最大的樂趣。

清酒、早市與飛驒牛

高山純淨的山泉水讓它成為清酒釀造之町；留意酒藏門口懸掛的圓形杉玉（杉球），加入一場飛驒清酒的試飲。在河邊，宮川早市與陣屋前早市自清早便販售農產、醃漬物與工藝品。而飛驒牛更是無所不在——串燒、握壽司，或炭烤皆有。

一扇通往江戶治理的窗

高山陣屋是同類之中唯一倖存的江戶時代地方官府建築。由於飛驒地方盛產木材，這裡由幕府直接治理，而陣屋的辦公處、榻榻米廳室與米倉，讓人罕見而生動地一窺當年國家如何運作。

何時前往

高山以高山祭聞名，於四月中與十月中舉行，屆時高聳而裝飾華美的祭屋台填滿街道——是日本三大最美祭典之一。秋日絢麗，而早市自然以清晨最佳。

把它排進您的行程

高山與白川鄉（搭巴士約50分鐘）搭配得天衣無縫，可安排一至兩日的山中之旅。我們能安排從名古屋出發的交通與會說英語或越南語的導遊——把您的日期告訴我們，我們會為您規劃。