「店内でお召し上がりですか？」の正体　消費税8%と10%の違い

こんにちは！

コンビニでおにぎりを持ってレジに立つと、店員さんが何かを聞いてきますよね。「店内でお召し上がりですか？」。うなずいたら、画面の金額がすっと2円上がった…。あれ？と思ったことのある方、いらっしゃるのではないでしょうか。

だましているわけでもなんでもないんです。日本の買い物でいちばん日本らしい質問、それが「ここで食べますか、持って帰りますか」なんです。

税率がふたつある国

日本の消費税には、実はふたつの顔があります。ふつうは10%。でもお酒以外の飲食料品は8%。これが軽減税率で、2019年10月に税率が上がったときに、食べものの負担はそのままにしておこう、ということで入った仕組みなんですね。

100円のものが108円になるか110円になるか。たった2円です。でも旅のあいだ毎日どこかで顔を出しますし、この理屈がわかると日本のレシートの謎が半分くらい解けます。

分かれ目は「何を買うか」ではなく「どこで食べるか」

ここがおもしろいところ。国税庁の決まりでは、飲食料品は8%。ただし例外がふたつあって、ひとつはお酒、もうひとつが「外食」です。外食というのは、テーブルや椅子といった飲食できる設備のある場所で出される食事のこと。ケータリングも同じく対象外です。

つまり、同じお弁当でも、持ち帰れば食料品で8%、お店のイートインコーナーで座って食べたら外食で10%。ビールはどこで飲んでも10%。レストランで座って食べるランチも10%。テイクアウトのコーヒーは8%ですが、その場のカウンターで飲んだら10%になります。ホテルの部屋への出前は持ち帰り扱いです。ついでに言うと、週2回以上発行される定期購読の新聞も8%なんですが、これはもう日本の税の議論を10年見てきた人にしかピンとこない話かもしれません（笑）。

もちろん、こんなことを覚えて旅する必要はまったくありません！ 判断するのは売る側で、しかも売った瞬間に決まる。だからレジで聞かれるんですね。コンビニなどは全員に聞くわけでもなく、「イートインをご利用の方はお申し出ください」と掲示しておいて、お客さまの申告にお任せする、というやり方も認められています。

うれしいのは、値札の数字がそのまま払う数字だということ

これは訪日のお客さまにいちばんお伝えしたいところ。2021年4月から、消費者向けの値段は税込の総額で表示することが義務になりました。棚に580円と書いてあれば、払うのは580円。メニューの1,200円も、そのまま1,200円です。レジ前で暗算する必要もないし、最後に税が乗って「えっ」となることもありません。

メニューにふたつ数字が並んでいたら、たいてい税込価格とカッコ書きの税抜価格です。あとから何かが足されるわけではないので、ご安心を。

そして、チップはいりません

レストランでも、タクシーでも、荷物を運んでくれた方にも、いりません。テーブルにお金を置いていくと、忘れ物ですよ！とスタッフが追いかけてきてしまいます。サービスは料金に含まれている、というより、文化に含まれている感じでしょうか。

ただ、会計に出てくる「例外」がふたつだけあるので、先に知っておくと安心です。居酒屋では、頼んでいない小鉢が出てきます。これがお通しで、席料のようなもの。カジュアルなお店ならだいたい一人300〜700円くらいでしょうか。ぼったくりではなく、日本人も同じように払っています。それからホテルのレストランやきちんとしたお店では、10〜15%ほどのサービス料が加わることがあります。これはメニューのどこかにちゃんと書いてあります。

結局、旅ではどうすればいい？

正直、たいしたことはしなくて大丈夫です。持ち帰るなら「持ち帰りで」と言う。座りたいなら座る。値札の数字を払う。チップは置かない。これだけ。

ちゃんと効いてくるのはお買い物のときで、訪日のお客さまは条件を満たせば消費税の免税が受けられます。免税ショッピングの仕組みと2026年の変更点にまとめてありますので、買い物の日の前に10分だけ目を通しておくといいかもしれません。お金まわりのほかの話題としては、現金をいくら持っていけばいいかと、コンビニの便利な使い方もどうぞ。

次にレジで聞かれたら、もう大丈夫ですね。さっと答えて、2円ぶんお得なおにぎりを持って、景色のいいベンチで召し上がってください。どうぞ、よい旅を。